Hermann Dönnhoff - Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Eiswein-Beerenauslese 1975 - 0,35 l Patrick Lambert ergänzt durch kleinere Anteile Cabernet

ergänzt durch kleinere Anteile Cabernet Franc sowie Spuren von Petit Verdot und Carménère

Am Gaumen präsentiert sich der Champagner saftig und präzise: die 46 % Pinot Meunier bringen Fruchtfülle und Trinkfluss

die durch die Fassreifung eine sanfte Holzigkeit annehmen

ohne scharfe Kanten und perfekter Balance

2023 dürfte

Hermann Dönnhoff - Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Eiswein-Beerenauslese 1975 - 0,35 l Patrick Lambert ergänzt durch kleinere Anteile CabernetDer Niederhuser Hermannshhle Riesling Eiswein Beerenauslese 1975 von Hermann Dnnhoff ist ein auergewhnlich seltener Swein aus der Nahe und ein echtes Sammlerstck. Die Kombination aus Eiswein Charakter und Beerenauslese verleiht ihm eine enorme Konzentration, Eleganz und Finesse. Aus der renommierten Lage Hermannshhle stammend, steht dieser Wein fr die groe Tradition deutscher Prdikatsweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen